ジーンズキッチン

お店の紹介

　今年で１２年目を迎える練馬区郊外、武蔵関の居酒屋「ジーンズキッチン」は、街の集会所の様な存在。そこは誰もが、集えるコミュニティとしての場所だ。そんな店には、体に障害を持った方も多い。だが、車イスの方はトイレを使う事が出来なかった。雨の日でも駅にある障害者用トイレを使わざるを得なかった。オーナーの大久保は、今年始め頃から、練馬区役所に相談し、トイレのバリアフリー化を検討。そして５月１８日に着工、２２日に完成予定。

１９９８年７月　１７坪のジーンズキッチンをオープン。練馬区の住宅街の中で、「のんびり夜ごはん」をコンセプトに、ゆっくりした大人の時間を過ごす事を提唱。いつものなんでもない日のごはん、おめでとうのごはん、みんなが一番食べたいもので、とてもシンプルでおいしい料理を提供したくて、今夜もひっそりと、ワイワイと営業しています。さらに、東京の地場野菜の農家にも直接契約し、無農薬野菜を使い、食の安全を求めています。