美山おもしろ農民倶楽部

お店の紹介

かやぶきの里、美山町にある
手造りハム･ソーセージ工房。
四季折々のすばらしい景色のある自然に恵まれた美山町で真心込めてひとつひとつ造っています。
身体に優しい厳選した素材を使い
保存料、防腐剤、着色料、発色剤の使っていないソーセージ、無添加のハムやベーコンを造っています。
こちらの入ったメニューをカフェでお食事出来ます。ホットドックは定番で好評です。
養鶏もやっていますので、新鮮玉子や地鶏もあります。カフェでは、新鮮自家玉子を使ったケーキも人気です。有機栽培のコーヒーや紅茶など身体に優しいメニューでおもてなししています。
木でできたお店も化学物質を使わずつ建てました。冬は薪ストーブで季節の良い時期はオープンテラスでお出迎えしています。いろんな方に居心地の良い空間のお店を目指しています。